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TEKUM Food Lab
Nato nel 2023, il Tekum Food Lab unisce storia e innovazione nel cuore del Borgo Medievale di Rivoli, a pochi passi dal prestigioso Castello di Rivoli. Con un autentico forno del ‘700 e una cucina fusion gourmet, offre piatti ricercati e un servizio impeccabile in una cornice d’eccezione.
Chi Siamo
Nato a marzo 2023, Tekum Food Lab è molto più di un semplice ristorante: è la realizzazione di un sogno, un luogo dove storia, innovazione e passione per la cucina si incontrano per creare un’esperienza gastronomica unica. Situato nel suggestivo Borgo Medievale di Rivoli, a pochi passi dal celebre Castello di Rivoli, il nostro ristorante conserva intatta la magia del passato. Tra i dettagli che raccontano la sua unicità, spicca un autentico forno del ‘700, simbolo della tradizione e della continua ricerca di autenticità.
Il Tekum Food Lab nasce con l’obiettivo di offrire una cucina gourmet raffinata e innovativa, ispirata da influenze fusion provenienti da ogni angolo del mondo. Ogni piatto è una combinazione di sapori, colori e profumi, studiata per sorprendere il palato e regalare un’esperienza multisensoriale.
I nostri servizi
Menù
Cantina
Gift Box Experience
Eventi
Trascorri momenti indimenticabili in una location unica: cene, feste e occasioni speciali prendono vita al Tekum Food Lab.
Tekum Food Lab nella Guida Gambero Rosso 2025
Siamo orgogliosi di annunciare che il Tekum Food Lab è stato inserito nella prestigiosa Guida Gambero Rosso – Ristoranti d’Italia 2025. Questo importante riconoscimento celebra la nostra dedizione alla cucina gourmet e l’impegno nel creare un’esperienza gastronomica unica e raffinata.
Essere parte di questa guida è per noi una conferma del valore della nostra proposta culinaria, che unisce creatività, qualità e un servizio impeccabile. Ti invitiamo a scoprire i sapori che ci hanno portato a conquistare un posto tra i migliori ristoranti d’Italia.